Resep: Soto Ayam Lamongan Koya Anti Gagal!

Ingin tau rahasia bikin soto ayam lamongan koya yang enak? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto ayam lamongan koya terbaik! soto ayam lamongan koya salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan soto ayam lamongan koya karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto ayam lamongan koya! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Hidangan berkuah ini biasanya ditemui di pinggir-pinggir jalan karena dijual menggunakan gerobak. Meskipun demikian, rasa soto ayam Lamongan tidak kalah dengan hidangan-hidangan mewah. Soto Lamongan asli Jawa Timur merupakan salah satu menu kuliner spesial dengan cara penyajian yang sangat populer di dunia persotoan nusantara.

Teman-teman dapat menyiapkan soto ayam lamongan koya hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin soto ayam lamongan koya yuk!

Untuk membuat Soto Ayam Lamongan Koya, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan of Bahan Isian.
2. Sediakan 1/4 buah of kubis (iris halus).
3. Dibutuhkan Segenggam of trokolan (kecambah).
4. Diperlukan 1 tangkai of daun bawang (iris kasar).
5. Gunakan 1 tangkai of seledri (iris halus).
6. Ambil 2 buah of telur ayam rebus.
7. Gunakan 1/4 of dada ayam.
8. Gunakan of Jeruk nipis.
9. Siapkan of Bumbu Halus.
10. Sediakan 6 siung of bawang merah.
11. Siapkan 4 siung of bawang putih.
12. Siapkan 3 butir of kemiri.
13. Sediakan 1 ruas of jahe.
14. Diperlukan 2 ruas of kunyit.
15. Sediakan of Bumbu Tumis.
16. Ambil 1 batang of serai (geprek).
17. Sediakan 3 lembar of daun jeruk.
18. Siapkan 2 lembar of daun salam.
19. Dibutuhkan 1 ruas of lengkuas (geprek).
20. Ambil of Gula, garam, merica, kaldu.
21. Siapkan of Bahan Koya.
22. Dibutuhkan 5 buah of krupuk udang.
23. Siapkan 4 siung of bawang putih.

Resep soto ayam lamongan koya yang enak dan gurih ini, selain bumbu soto dengan kuah kuning. All reviews soto ayam rice vermicelli fries chicken feet lime juice yellow soup comfort food koya powder bowl taste lover broth branch beverages establishment. I'm a big fans of Soto and Soto Ayam Lamongan Cak Har is a must go list for me while i'm in surabaya. Soto ayam is a yellow spicy chicken soup with lontong or nasi himpit or ketupat (all compressed rice that is then cut into small cakes) and/or vermicelli or noodles, it is from Indonesia, and popular in Singapore, Malaysia and Suriname.

Langkah-langkah memasak Soto Ayam Lamongan Koya:

1. Didihkan air di panci. Rebus ayam untuk menghikangkan kotoran. Buang air rebusan ayam tsb. Lalu rebus kembali ayam hingga empuk. Lalu angkat ayam dan tiriskan.
2. Tumis bumbu halus hingga wangi. Tambahkan serai, salam, daun jeruk, lengkuas, tumis hingga wangi dan matang..
3. Masukkan bumbu halus ke dalam air rebusan ayam. Aduk rata. Tambahkan gula, garam, merica dan kaldu. Aduk rata, koreksi rasa dan masak hingga mendidih dan matang. Taburi kuah soto dengan daun bawang, seledri dan bawang goreng..
4. Rebus telor ayam, kukus kobis dan trokolan sebentar..
5. Panaskan minyak. Goreng ayam rebus tadi hingga kecoklatan. Angkat lalu tiriskan. Kalau sudah agak dingin suwir2 ayam tsb..
6. Tata irisan kubis, trokolan, telur rebus dan ayam suwir dalam mangkok. Siram dengan kuah soto. Taburi dengan koya dan bawang goreng dan jerum nipis..
7. RESEP KOYA : iris bawang putih, lalu goreng dan tiriskan. Blender kerupuk bawang dan bawang putih goreng hingga halus. Koya siap ditaburkan..

Resep Soto Ayam Lamongan Sederhana Spesial Asli Enak. Soto Lamongan adalah soto khas Lamongan, Jawa Timur special, yang saat ini telah Soto lamongan komplit boleh pakai koya atau tanpa koya tergantung selera. Resep Soto Lamongan - Soto Lamongan adalah salah satu makanan khas jawa timur yang memiliki rasa yang lezat dengan harga cukup murah dan ekonomis. Hidangan soto, merupakan sajian berkuah mirip dengan sop yang tebuat dari kaldu daging dan beberapa sayuran. Sekilas soto ayam Lamongan terlihat seperti soto ayam berkuah kuning biasa.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto ayam lamongan koya hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.