Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Soto Medan Untuk Pemula!

Lagi cari resep soto medan yang paling lezat? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep soto medan terbaik! soto medan adalah salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Soto Medan

Pada umumnya orang sudah minder duluan soto medan karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari soto medan! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

A bit more expensive than usual price but. Seperti soto yang terdapat di Jawa, soto Medan juga menggunakan daging ayam sebagai bahan dasar. Keduanya juga menggunakan kunyit sehingga kuahnya berwarna kuning.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kalian dapat menghidangkan soto medan hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep soto medan!

Untuk membuat Soto Medan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 3 of paha ayam pistol.
  2. Sediakan 1 bungkus of santan kara 65 mili.
  3. Ambil of Bumbu Halus.
  4. Siapkan 10 siung of bawang merah.
  5. Ambil 5 siung of bawang putih.
  6. Sediakan 1 sendok makan of ketumbar sangrai.
  7. Ambil 1/2 sendok teh of jintan sangrai.
  8. Siapkan 2 ruas of jahe.
  9. Diperlukan 2 ruas of kunyit.
  10. Sediakan of Bumbu Utuh.
  11. Siapkan 2 batang of serai geprek.
  12. Gunakan 2 lembar of daun salam.
  13. Siapkan 2 lembar of daun jeruk.
  14. Dibutuhkan 5 butir of kapulaga.
  15. Sediakan 2 buah of bunga lawang.
  16. Sediakan 2 ruas of lengkuas geprek.
  17. Siapkan of Pelengkap.
  18. Diperlukan of Perkedel/kentang goreng.
  19. Ambil Irisan of daun bawang.
  20. Siapkan of Bihun rebus.
  21. Gunakan Irisan of tomat (saya skip).
  22. Sediakan of Taburan bawang goreng.
  23. Gunakan of Rebusan tauge (saya skip).

Soto Medan berbeda dari soto pada umumnya, soto Medan memiliki rasa gurih yang khas berasal dari santan dan rempah. Bagi teman-teman yang ingin mengurangi lemak dari santan. Dan soto Medan menjadi salah satu menu masakan yang paling diminati selama sepekan terakhir Soto ini juga bisa dibuat dengan sangat mudah di rumah. Mau mencoba membuat soto Medan yang.

Proses menghidangkan Soto Medan:

  1. Rebus ayam hingga matang. Goreng sebentar, suwir-suwir. Bagian tulang saya simpan untuk kuah soto..
  2. Haluskan bumbu dan tumis hingga wangi bersama bumbu utuh..
  3. Tambahkan air dan santan. Beri garam gula, koreksi rasa. Masukkan ayam yang telah disuwir bersama tulangnya. Aduk terus agar santan tidak pecah, api kecil..
  4. Sajikan dengan bahan-bahan pelengkap Soto Medan..
Resep soto medan dengan daging ayam. Kuahnya terasa gurih dan enak pastinya, apalagi campuran bumbu rempahnya cukup banyak. Ada soto lamongan, soto betawi, soto kudus, dan soto-soto lainnya. Tak kalah dari daerah lain, Medan juga memiliki hidangan soto. Meskipun sama-sama soto tetapi soto medan memiliki cita.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat soto medan hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close