Rahasia Membuat Lele Goreng Tepung Crispy yang Enak Banget!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep lele goreng tepung crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Menu lele goreng tepung crispy ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan lele goreng tepung crispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari lele goreng tepung crispy! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sobat dapat memasak lele goreng tepung crispy hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep lele goreng tepung crispy!

Untuk memasak Lele Goreng Tepung Crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 1/2 kg of lele segar.
2. Gunakan 1 buah of jeruk nipis.
3. Sediakan 125 gr of tepung terigu.
4. Sediakan 50 gr of tepung beras.
5. Dibutuhkan of minyak untuk menggoreng.
6. Dibutuhkan of Bumbu utk adonan tepung kering:.
7. Sediakan 1/2 sdt of lada bubuk.
8. Ambil 1 sdt of garam.
9. Dibutuhkan of Bumbu Halus / marinasi :.
10. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
11. Gunakan 2 butir of kemiri.
12. Gunakan 1/2 sdt of ketumbar.
13. Sediakan 1 sdt of garam (sesuaikan).
14. Ambil 1/2 sdt of lada bubuk.
15. Sediakan 1 sdt of kaldu jamur.

Langkah-langkah menghidangkan Lele Goreng Tepung Crispy:

1. Siapkan bahan. cuci bersih lele, buang bagian perut.kemudian kucuri dg jeruk nipis dan garam. diamkan 30 mnt utk menghilangkan lendirnya. setelah 30 mnt cuci bersih kembali..
2. Siapkan bumbu marinasi. haluskan semua bahan, kemudian lumuri lele dg bumbu halus. diamkan sekitar 15-30 menit agar bumbu meresap.
3. Campur tepung terigu dan tepung beras. ambil 1/3 campuran tepung utk membuat adonan basah. tambahkan 1/3 tepung tsb dg sedikit air, hingga adonan kental (jgn tll cair).lumuri lele dg adonan basah.
4. Kemudian siapkan adonan kering : tambahkan lada & garam pd sisa tepung td. aduk rata. gulingkan lele pd adonan kering sampai seluruh permukaan lele terbalut tepung.lakukan sampai selesai.
5. Panaskan minyak. goreng lele sampai kecoklatan. angkat & tiriskan.
6. Sajikan 😍.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat lele goreng tepung crispy. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.