Langkah Mudah Memasak Kare Ayam Mix Sayur Anti Gagal!

Ingin memasak kare ayam mix sayur yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep kare ayam mix sayur terbaik! Menu kare ayam mix sayur ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Kebanyakan orang sudah minder duluan kare ayam mix sayur karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kare ayam mix sayur! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menyiapkan kare ayam mix sayur hanya dengan menggunakan 28 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep kare ayam mix sayur!

Untuk menyiapkan Kare Ayam Mix Sayur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan of Bahan Utama:.
2. Siapkan 250 gram of ayam, dada.
3. Sediakan 2 buah of wortel.
4. Sediakan 1 buah of kentang.
5. Siapkan 1 sachet of santan instan bubuk.
6. Gunakan 250 ml of air.
7. Siapkan of Bumbu Cemplung:.
8. Diperlukan 2 ikat of daun sereh.
9. Siapkan 1 ruas jari of lengkuas, memarkan.
10. Ambil 2 lembar of daun salam.
11. Gunakan 2 lembar of daun jeruk.
12. Diperlukan 2 batang of daun kucai.
13. Ambil of Bumbu Halus:.
14. Gunakan 6 siung of bawang merah.
15. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
16. Diperlukan 3 butir of kemiri.
17. Siapkan 4 buah of cabai rawit.
18. Gunakan 1/2 sdt of kunyit bubuk.
19. Dibutuhkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
20. Gunakan 1/2 sdt of jahe bubuk.
21. Diperlukan of Bumbu Penyedap:.
22. Gunakan 1 sdt of garam.
23. Ambil 1 sdm of gula pasir.
24. Sediakan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
25. Diperlukan of Bahan Marinasi Ayam:.
26. Diperlukan 1 sdt of garam.
27. Diperlukan 1/3 sdt of katumbar bubuk.
28. Ambil 2 siung of bawang putih, cincang.

Cara membuat Kare Ayam Mix Sayur:

1. Ungkep ayam dengan bumbu marinasi -/+ 10 menit. Goreng ½ matang, tiriskan. Potong dadu kentang dan wortel. Dan ulek bahan bumbu halusnya..
2. Tumis bumbu halus hingga matang dan harum. Tambahkan bumbu cemplung (kecuali daun kucai) dan sedikit air, tumis hingga layu..
3. Masukkan wortel dan kentang, masak hingga keduanya ½ matang. Masukkan ayam, santan dan air, aduk rata. Tambahkan bumbu penyedap, aduk rata dan tes rasa..
4. Jika semua sudah pas, terakhir masukkan daun kucai, aduk sebentar lalu matikan api..
5. Siapkan wadah dan sajikan..
6. Jangan lupa poto cantik dulu..

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat kare ayam mix sayur hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.