Resep: Ikan goreng Sambal Asam Kekinian

Ingin membuat ikan goreng sambal asam yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ikan goreng sambal asam terbaik! ikan goreng sambal asam cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Pada umumnya orang sudah menyerah duluan ikan goreng sambal asam karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ikan goreng sambal asam! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kawan-kawan dapat menghidangkan ikan goreng sambal asam hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ikan goreng sambal asam yuk!

Untuk menyiapkan Ikan goreng Sambal Asam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Sediakan 1 ekor of ikan tuna.
2. Diperlukan secukupnya of Cuka masak.
3. Sediakan of Minyak goreng.
4. Diperlukan 5 buah of belimbing wuluh.
5. Sediakan secukupnya of Garam.
6. Ambil secukupnya of Gula.
7. Dibutuhkan secukupnya of Air.
8. Ambil of Haluskan:.
9. Sediakan 3 siung of bawang putih.
10. Dibutuhkan 7 buah of bawang merah.
11. Sediakan 5 buah of cabai merah.
12. Ambil 15 buah of cabai rawit.

Proses membuat Ikan goreng Sambal Asam:

1. Potong2 ikan,rendam dgn air cuka sebentar,cuci bersih.Potong2 belimbing wuluh & sisihkan.Lumuri dgn garam Panaskan minyak goreng, goreng ikan hingga kedua sisi nya kecoklatan, angkat & tiriskan..
2. Panaskan minyak goreng,tumis bumbu halus hingga tercium bau harum, masukkan potongan belimbing wuluh,tumis hingga bumbu matang..
3. Masukan ikan, bumbui dgn gula & garam,aduk rata.Tambahkan sedikit air,masak hingga air menyusut,koreksi rasa.Matikan kompor & sajikan..

Selamat mencoba resep ikan goreng sambal asam! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.