Resep: Bakso goreng ayam udang yang Lezat!
Coba resep bakso goreng ayam udang sebagai sajian istimewa akhir pekan ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Hidangan bakso goreng ayam udang ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak sulit dibuat.
Banyak orang sudah minder duluan bakso goreng ayam udang karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng ayam udang! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang Langkah pertama masukan daging ayam yang sudah di haluskan ke dalam wadah yang bersih. Anda bisa menggunakan chooper atau blender di. Resep Bakso Ayam Udang Goreng Bakmo.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat menyiapkan bakso goreng ayam udang hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bakso goreng ayam udang!
Untuk memasak Bakso goreng ayam udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 300 gr of paha ayam fillet campur kulit.
- Sediakan 150 gr of udang kupas.
- Siapkan 1 btg of daun bawang.
- Diperlukan 2 btr of telur.
- Ambil 250 gr of tepung tapioka.
- Sediakan 50 gr of (-+ 5sdm) tepung putih KOBE.
- Diperlukan 50 ml of minyak sayur.
- Sediakan 100 ml of air es.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak wijen.
- Diperlukan 1 sdt of merica bubuk.
- Siapkan 2 sdt of garam.
- Ambil 1 sdt of gula.
- Gunakan 1 sdt of kaldu jamur.
- Dibutuhkan 1 sdt of baking powder.
- Gunakan 1 sdt of baking soda.
Bakso Bulat Ayam Udang Gurih Dan Enak Banget. Bakso Goreng Renyah Kulitnya Empuk Dalamnya. Resep dari Mami yang tadinya bakso kuah, tp ternyata bisa juga digoreng. Maunya bikin bakso goreng ayam, tapi daging ayamnya cuma sedikit, jadinya dicampur udang deh.rasanya malah tambah enak, ada aroma udangnya.
Langkah-langkah membuat Bakso goreng ayam udang:
- Haluskan bawang putih dan daun bawang didalam chopper atau food processor.
- Lalu masukkan ayam dan udang, giling lagi, kemudian masukkan bumbu2an dan telur, giling lagi.
- Lalu masukkan minyak sayur giling lagi, masukkan air, giling lagi, terakhir masukkan tepung, giling lagi sampai rata.
- Panaskan minyak goreng yg banyak, lalu bentuk bakso, jangan bentuk terlalu besar ya, krn nanti akan mengembang besar.
- Sesekali diputar2 baksonya jika sudah mengambang, goreng dg api kecil selama kurleb 30-45 menit untuk hasil maksimal.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat bakso goreng ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.