Resep: Sambel Terasi Anti Gagal!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sambel terasi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi hidangan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - sambel terasi! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah minder duluan sambel terasi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terasi! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat memasak sambel terasi hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel terasi!

Untuk menyiapkan Sambel Terasi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Siapkan of cabe merah keriting.
2. Gunakan of bawang merah.
3. Siapkan of bawang putih.
4. Diperlukan of tomat.
5. Dibutuhkan of terasi udang abc (atau terasi apa aja).
6. Dibutuhkan of kemiri.
7. Sediakan of gula jawa.
8. Sediakan of garam dan penyedap rasa.
9. Siapkan of jeruk limau.

Langkah-langkah menghidangkan Sambel Terasi:

1. Cuci bersih semua cabe, bawang2, dan tomat. Kemudian potong menjadi 2 terlebih dahulu agar saat digoreng tidak meledak2.
2. Siapkan wajan tuang secukupnya minyak. Goreng cabe, bawang2an, tomat, kemiri.
3. Jika sudah setengah matang, masukkan terasi goreng sebentar. Jika dirasa sudah matang matikan kompor.
4. Siapkan cobek, uleg bawang2an dan kemiri terlebih dahulu. Setelah itu cabe, terasi dan gula jawa. Beri gula, garam dan penyedap rasa. Terakhir uleg tomat.
5. Beri kucuran jeruk limau. Sambel terasi lamongan special siap dihidangkan :).

Selamat mencoba resep sambel terasi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.