Rahasia Menyiapkan Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) Kekinian

Coba resep menu bekal simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) sebagai menu istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! Satu lagi sajian yang bakal membuat meja makan semakin meriah - menu bekal simple (ayam goreng tepung mini & balado terong)! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Pada umumnya orang sudah minder duluan menu bekal simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari menu bekal simple (ayam goreng tepung mini & balado terong)! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat menghidangkan menu bekal simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 13 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin menu bekal simple (ayam goreng tepung mini & balado terong) yuk!

Untuk menyiapkan Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Siapkan 1 of . Ayam goreng tepung.
2. Siapkan of ● 1/2 kg ayam fillet (untuk 6 porsi bekal).
3. Diperlukan 1/2 kg of ● Tepung terigu.
4. Sediakan secukupnya of ● lada.
5. Siapkan secukupnya of ● garam dan penyedap rasa.
6. Ambil 2 of . Terong 5 buah (kupas kulit berselang).
7. Ambil 4 siung of ♡ bawang putih.
8. Diperlukan 6 siung of ♡ bawang merah.
9. Sediakan 15 buah of ♡ Cabai merah keriting.
10. Dibutuhkan of ♡ Cabai rawit 8 buah (kalau suka pedas boleh ditambah ya).
11. Dibutuhkan 1 buah of ♡ Tomat ukuran besar.
12. Sediakan 1/2 potong of ♡ terasi.
13. Diperlukan secukupnya of ♡ garam, gula, penyedap rasa.
14. Ambil of ■ minyak goreng.
15. Dibutuhkan of ■ gula putih.
16. Ambil of ■ air.

Proses menyiapkan Menu Bekal Simple (ayam goreng tepung mini & balado terong):

1. Ayam goreng tepung ala-ala..
2. Potong2 ayam fillet, kemudian siapkan 2 adonan tepung. Adonan basah dan kering. (Adonan basah: tepung+garam secukupnya ditambah air).
3. Adonan kering: tuang tepung ke dalam wadah, kemudian tambahkan lada, garam, dan penyedap rasa secukupnya..
4. Masukkan ayam yang sudah dipotong kedalam adonan basah. Kemudian gulingkan ke dalam adonan kering. Penyet² sampai tepung menempel..
5. Panaskan minyak, goreng ayam dengan api kecil agar matang merata. Jika sudah kekuningan, angkat dan tiriskan..
6. Balado terong:.
7. Potong² terong sesuai kreasi. Kemudian goreng terong sebentar sampai agak layu. Jangan poting tipis2 ya. Nanti jadi kripik 😂.
8. Panaskan air, rebus cabai merah keriting, bawang putih+merah, tomat, cabai rawit sampai layu dan empuk. Setelah hampir empuk, rebus terasi sebentar (optional ya, kalau tidak direbus juga tidak apa-apa).
9. Setelah selesai direbus, haluskan bahan2 tersebut. Silahkan diuleg atau diblender. Aku tak uleg ya, uleg agak kasar sedikit. Rasa lebih yahud..
10. Panaskan minyak secukupnya untuk menumis sambal. Masukkan sambal yang sudah dihaluskan, oseng2. Tambahkan garam, gula putih, penyedap rasa secukupnya..
11. Tuang air secukupnya. Koreksi rasa. Jika rasa sudah sesuai lidah masing-masing. Masukkan terong. Tunggu 2-3 menit sambil diaduk2..
12. Sudah matang? Angkat. Sajikan bersama nasi hangat/dingin dan ayam yang sudah digoreng tadi..
13. Selamat mencoba. Resep ini banyak "secukupnya"ya. Karena kalau masak gak bisa pakem gitu ukurannya..

Selamat mencoba resep menu bekal simple (ayam goreng tepung mini & balado terong)! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.