Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Sayur sop daging / tetelan sapi Anti Ribet!

Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sayur sop daging / tetelan sapi ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur sop daging / tetelan sapi salah satu hidangan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.

Sayur sop daging / tetelan sapi

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan sayur sop daging / tetelan sapi karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur sop daging / tetelan sapi! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Video Resep Sop Tetelan Daging Sapi Lezat Dan Mudah Membuatnya Untuk mendapatkan informasi tentang bahan bahan apa. Resep Cara Membuat Bumbu Sayur Sop Daging Sapi Jika anda sedang mencari resep masakan untuk membuat Sop Daging. Permintaan daging sapi di Indonesia tentunya akan selalu meningkat saat hari raya Idul Fitri tiba.

Kamu dapat menghidangkan sayur sop daging / tetelan sapi hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur sop daging / tetelan sapi yuk!

Untuk menyiapkan Sayur sop daging / tetelan sapi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 250 gr of tetelan/daging sapi (pot.dadu).
  2. Ambil 3 bh of wortel (pot.sesuai selera).
  3. Ambil 2 bh of kentang (pot.sesuai selera).
  4. Siapkan 3 btg of daun bawang (dirajang).
  5. Sediakan 2 btg of daun seledri (dirajang).
  6. Sediakan of Air secukupnya (untuk merebus).
  7. Dibutuhkan secukupnya of Minyak goreng.
  8. Siapkan 2 lbr of daun salam.
  9. Diperlukan 1 ruas jempol of lengkuas (geprek).
  10. Siapkan 1 bks of racik sop.
  11. Dibutuhkan 2 bks of royco sapi.
  12. Siapkan 1 sdt of garam.
  13. Gunakan of Bumbu dihaluskan.
  14. Siapkan 4 of sium bawang merah.
  15. Gunakan 3 of sium bawang putih.
  16. Dibutuhkan 1/4 biji of pala (dari 1bh biji pala).
  17. Siapkan of Lada secukupnya (sya pke ladaku).

Bagi masyarakat Bugis, daging iga kerap diolah untuk membuat sop konro. Untuk kamu yang mencari bagian daging sapi yang bertekstur lebih kenyal, maka perut atau flank adalah pilihannya. Lalu masukan daging tetelan sapi yang telah dipotong. Rebus daging tetelan sapi tersebut sampai matang.

Langkah-langkah menyiapkan Sayur sop daging / tetelan sapi:

  1. Pertama panaskan air didlm panci tambahkan daun salam dan lengkuas. Lalu masukkan potongan daging tetelan. Rebus ±15mnt. Saring airnya lalu ganti dengan air rebusan baru. Jangan lupa daun salam dan lengkuasnya dibuang yaaa.
  2. Setelah daging di rebus dalam air rebusan kedua ± 10mnt tambahkan wortel rebus selama ±10mnt, lanjut masukan kentangnya. Lalu tambahkan daun bawang dan daun seledri.
  3. Tambahkan bumbu racik sop, garam, dan royco sapi. Koreksi rasa, kalau dirasa kurang gurih atau asin bisa tambahkan royco atau garam..
  4. Sambil menunggu rebusan empuk, panaskan minyak di wajan lalu tumis bumbu yg sudah dihaluskan hingga matang. Kalau sudah matang campurkan langsung ke dalam panci rebusan, aduk2..
  5. Jika dirasa sudah matang sayurannya matikan kompor. Sajikan selagi hangat... Nyuuuummm.
Sayur sup kacang merah daging sapi telah siap disajikan di meja makan untuk disantap. Anda bisa menyantapnya bersama dengan nasi putih dengan dilengkapi kerupuk. Cara Membuat Sayur Sop Daging Iga Empuk. Langsung saja potong-potong bahan utama seperti Iga Sapi, Tetelan, Kol Selain daging iga, rupanya juga cocok memakai daging buntut. Apalagi buntut sapi terkenal dengan dagingnya yang empuk dan lembut.

Selamat mencoba resep sayur sop daging / tetelan sapi! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close